تفاوت اصلی بین مانیتول و دی مانیتول در این است که مانیتول نوعی قند مفید به عنوان شیرین کننده و به عنوان دارو است، در حالی که D-مانیتول انانتیومر D مانیتول است که فراوان ترین و مفیدترین مانیتول است.
مانیتول یک الکل قندی است که هم به عنوان شیرین کننده و هم به عنوان دارو مفید است. D-mannitol فراوان ترین ایزومر مانیتول است. این انانتیومر D مانیتول است. مانیتول ایزومر سوربیتول است. این دو الکل قند با توجه به جهت گیری گروه هیدروکسیل که به اتم کربن دوم مولکول قند متصل است با یکدیگر متفاوت هستند.
مانیتول چیست؟
مانیتول یک الکل قندی است که هم به عنوان شیرین کننده و هم به عنوان دارو مفید است. از آنجایی که این ماده در روده ضعیف جذب می شود، می توانیم از مانیتول در غذاهای دیابتی استفاده کنیم. به عنوان یک دارو، ما می توانیم از مانیتول برای کاهش فشار در چشم و کاهش فشار داخل جمجمه ای استفاده کنیم. می توان آن را به شکل تزریق برای اهداف پزشکی تجویز کرد.
شکل 01: ساختار شیمیایی مولکول قند مانیتول
مانیتول ایزومر سوربیتول است. این دو الکل قند با توجه به جهت گیری گروه هیدروکسیل که به اتم کربن دوم مولکول قند متصل است با یکدیگر متفاوت هستند.
ما می توانیم مانیتول را از طریق کاهش قند مانوز بدست آوریم.با این حال، سنتز مانیتول در مقیاس صنعتی از طریق هیدروژنه کردن فروکتوز است. علاوه بر این، برخی ارگانیسم ها مانیتول را به عنوان منبع انرژی تولید می کنند، مانند باکتری ها، قارچ ها، جلبک ها، گلسنگ ها و غیره.
D-Mannitol چیست؟
D-مانیتول فراوان ترین ایزومر مانیتول است. این انانتیومر D مانیتول است. معمولاً D-mannitol معمولاً مانیتول نامیده می شود. علاوه بر این، مانیتول ایزومر سوربیتول است.
شکل 02: دو انانتیومر مانیتول: انانتیومر L به عنوان L-mannitol و انانتیومر D به عنوان D-mannitol نامگذاری شده است
دو ایزومر اصلی مانیتول D-mannitol و L-mannitol هستند. در میان آنها، ال-مانیتول به ندرت یافت می شود و کمتر رایج است.
رابطه بین مانیتول و دی-مانیتول چیست؟
- دو انانتیومر از مانیتول به عنوان انانتیومر L و انانتیومر D وجود دارد.
- علاوه بر این، انانتیومر L کمیاب است و انانتیومر D شکل فراوان آن است.
تفاوت بین مانیتول و دی-مانیتول چیست؟
مانیتول یک نوع قند مهم است. هم به عنوان شیرین کننده و هم به عنوان دارو مفید است. همچنین، دو شکل اصلی انانتیومر مانیتول به نام انانتیومر L و انانتیومر D وجود دارد. تفاوت اصلی بین مانیتول و دی مانیتول در این است که مانیتول نوعی قند مفید به عنوان شیرین کننده و به عنوان دارو است، در حالی که D-مانیتول انانتیومر D مانیتول است که فراوان ترین و مفیدترین مانیتول است.
در زیر خلاصه ای از تفاوت بین مانیتول و D-مانیتول به شکل جدولی برای مقایسه کنار هم آمده است.
خلاصه - مانیتول در مقابل دی-مانیتول
مانیتول یک الکل قندی است که هم به عنوان شیرین کننده و هم به عنوان دارو مفید است. در حالی که D-mannitol فراوان ترین ایزومر مانیتول است. این انانتیومر D مانیتول است. بنابراین، تفاوت اصلی بین مانیتول و دی-مانیتول در این است که مانیتول نوعی قند مفید به عنوان شیرین کننده و به عنوان دارو است، در حالی که D-مانیتول انانتیومر D مانیتول است که فراوان ترین و مفیدترین مانیتول است..
