Pinot Gris vs Pinot Grigio
Pinot Gris و Pinot Grigio شراب های سفیدی هستند که از همان گونه های انگور تهیه می شوند. تهیه شده از انگورهای مشابه، شراب ها نیز تقریباً یکسان هستند، اگرچه بسیاری از مردم ادعا می کنند که تفاوت هایی بین این دو نوع شراب را تجربه می کنند. چیزی که در فرانسه Pinot Gris نامیده می شود، در ایتالیا با عنوان Pinot Grigio شناخته می شود. اجازه دهید در این مقاله دریابیم که آیا تفاوتی بین Pinot Gris و Pinot Grigio وجود دارد یا خیر.
هم Pinot Gris و هم Pinot Grigio شراب هایی هستند که از یک نوع انگور تهیه می شوند. با این حال، تفاوت زیادی در سبک های استفاده شده در ساخت این شراب ها وجود دارد. Pinot Gris از منطقه آلزاس در فرانسه می آید در حالی که Pinot Grigio از قسمت شمال شرقی ایتالیا می آید.پینو گریس نه تنها غنی است، بلکه دوستداران شراب احساس می کنند که در مقایسه با گریجیو شیرین تر است. از طرف دیگر، Grigio بسیار تردتر از Gris است، اگرچه سبک تر و کمتر شیرین (خشک تر) از Gris است. جالب است بدانید که در داخل ایالات متحده، همان شراب به عنوان Pinot Gris در اورگان شناخته می شود در حالی که از آن به عنوان Pinot Grigio در ایالت کالیفرنیا یاد می شود. در بیشتر کشورهای جهان، نام‌های پینو گریس و پینو گریجیو بدون هیچ معنایی به جای یکدیگر استفاده می‌شوند.
شراب های پینو گریس که از منطقه آلزاس می آیند میوه ای و گلدار هستند و این در رایحه آنها منعکس می شود. برخی از دوستداران شراب طعم آن را شبیه به گریپ فروت می دانند در حالی که برخی دیگر طعم آن را شبیه طعم هلو یا خربزه می دانند. پینو گریس انگوری است که با شکر زیادی می رسد، به این معنی که شراب تهیه شده از آن نیز طعم شیرینی دارد. در واقع شراب هایی که در ایتالیا تولید می شوند از انگورهایی تهیه می شوند که قبل از رسیدن کامل برداشت می شوند که باعث می شود طعم شراب سرخ کن باشد.اگرچه پینو گریس بومی منطقه آلزاس در فرانسه است و فقط بعداً به آن سوی مرز ایتالیا رسید، این ایتالیاست که به شراب سفید ساخته شده از این نوع انگور شهرت یافته است.
Pinot Gris vs Pinot Grigio
• Pinot Gris از فرانسه می آید در حالی که Pinot Grigio از ایتالیا می آید.
• هر دو نام شراب های سفید هستند که از یک نوع انگور خاص تهیه می شوند.
• Pinot Gris بومی منطقه آلزاس در فرانسه است و بعداً در بخش شمال شرقی ایتالیا رشد کرد.
• Pinot Gris غنی و شیرین است در حالی که شراب Pinot Grigio بدنی سبک، خشک کن و ترد است
• در کشورهای دیگر جهان، شراب ها را بدون هیچ دلیلی Pinot Gris یا Pinot Grigio می نامند.
• اگرچه دو نوع انگور یکسان هستند، انگور در ایتالیا بسیار زودتر از فرانسه برداشت می شود و در نتیجه شراب فرانسوی شیرین تر است زیرا انگور در مراحل بعدی رشد خود قند تولید می کند..
• Pinot Grigio و Pinot Gris دو نام متفاوت برای یک شراب سفید هستند.
• Pinot Grigio در بین دوستداران شراب سفید در سراسر جهان بسیار محبوبتر از Pinot Gris است.
