تفاوت اصلی کره بادام زمینی و مربا در مواد تشکیل دهنده آنهاست. کره بادام زمینی حاوی خمیری است که از بادام زمینی تفت داده شده است، در حالی که مربا اساساً از انواع مختلف میوه ها تهیه می شود.
کره و مربای بادام زمینی اسپری های محبوبی هستند که در ساندویچ استفاده می شوند. افزودن یکی از این دو به نان برشته شده یا ساده یا کراکر به آن طعم می بخشد. این دو نه تنها به طعم نان شما می افزایند، بلکه فواید سلامتی نیز دارند.
کره بادام زمینی چیست؟
کره بادام زمینی همانطور که از نامش پیداست از بادام زمینی تهیه می شود. خمیری است که از له کردن بادام زمینی بوداده تهیه می شود. همچنین حاوی مواد اضافی مانند روغن نباتی و ملاس برای به دست آوردن قوام و طعم است. کره بادام زمینی سرشار از پروتئین است؛ علاوه بر این، حاوی مقدار خوبی از رسوراترول، یک آنتی اکسیدان است. جدای از آن، فواید سلامتی دیگری از جمله مزایای سلامتی نیز دارد.
کره بادام زمینی در سراسر جهان محبوب است. در واقع، ایالات متحده یک روز ملی کره بادام زمینی دارد. می توان از آن به عنوان اسپری روی نان، نان تست یا کراکر استفاده کرد. همچنین برای تهیه ساندویچ استفاده می شود. به عنوان مثال، ساندویچ کره بادام زمینی و ژله.
جم چیست؟
مربا اساساً از میوه های تکه شده یا کامل تهیه می شود که سپس با آب و شکر می جوشانند. محصول نهایی معمولا شبیه یک ژله است. بیشتر اوقات، مرباها فقط یک میوه دارند، نه ترکیبی از میوه ها. مرباها معمولاً شامل گوشت و آب میوه‌ها می‌شوند.
برخی از مرباهای میوه محبوب عبارتند از: توت فرنگی، تمشک، گیلاس، زغال اخته، هلو و زردآلو. مربا منبع خوبی برای انرژی سریع است.
تفاوت کره بادام زمینی و مربا چیست؟
کره بادام زمینی در مقابل مربا |
|
| کره بادام زمینی خمیری از بادام زمینی بوداده شده است | مربا شیرینی است که از جوشاندن میوه و شکر به غلظت غلیظ تهیه می شود |
| مواد اصلی | |
| ماده اصلی بادام زمینی است | انواع میوه ها مانند توت فرنگی، زردآلو، تمشک و هلو |
| فرایند تولید | |
| بادام زمینی بو داده را له کنید و حالت خمیری به دست آورید | میوه را با آب و شکر مخلوط کنید و بجوشانید تا ژله ای پخش شود |
| کالری | |
| یک غذای پرکالری – 100 گرم حاوی 589 کالری است | منبع خوب انرژی سریع - 100 گرم حاوی 250 کالری است |
| مواد مغذی | |
| منبع عالی پروتئین، حاوی فولات و فیبر رژیمی است | منبع خوب ویتامین C اما از نظر ارزش غذایی کم است. |
خلاصه - کره بادام زمینی در مقابل مربا
کره بادام زمینی یک ساندویچ مخصوص پخش شده است و ماده اصلی آن بادام زمینی است. با این حال، مربا را می توان از هر میوه ای از جمله توت فرنگی، زغال اخته یا هلو تهیه کرد. این دو اسپرد در حال حاضر جزء اصلی بسیاری از خانه ها هستند.
تقدیم به تصویر:
Pixabay
