ردبول در مقابل ردبول بدون شکر
تفاوت بین ردبول و ردبول بدون شکر عمدتاً در این واقعیت وجود دارد که ردبول بدون شکر حاوی شکر نیست. "این به شما بال می دهد." این شعار ردبول، یکی از محبوب ترین نوشیدنی های انرژی زا در سراسر جهان است. ردبول که در سال 1987 ایجاد شد، یک برند متعلق به کارآفرین اتریشی دیتریش ماتشیتز است. ایده این نوشیدنی از نوشیدنی محبوب کریتینگ دانگ (Krating Daeng) که در تایلند فروخته می‌شود نشأت گرفت و امروزه ردبول محبوب‌ترین نوشیدنی انرژی‌زا در جهان است. در سال 2014، شرکت ردبول بیش از 5.6 میلیارد قوطی ردبول فروخته است (بر اساس وب سایت ردبول).انواع مختلفی از ردبول وجود دارد که در بازار فروخته می‌شود، حتی یک نسخه کولا که در آن بحث و جدل وجود داشت، زیرا مشخص شد حاوی آثار کوکائین است. با این حال، این مقاله سعی می‌کند تفاوت‌های بین نوشیدنی بهداشتی اصلی Red Bull و نسخه بدون قند آن Red Bull را پیدا کند.
ردبول چیست؟
ردبول یکی از محبوب ترین نوشیدنی های انرژی زا در جهان است. مواد اصلی ردبول عبارتند از تورین، کافئین، ویتامین B، ساکارز، گلوکز، آب چشمه آلپ و گلوکورونولاکتون. می توان گفت که ردبول فرمولاسیونی است که کافئین را با بسیاری از مواد دیگر ترکیب می کند تا سطح انرژی و تمرکز را افزایش دهد. افرادی که از ردبول استفاده می کنند می گویند که پس از استفاده منظم از ردبول، با سطوح بالایی از انرژی ذهنی و فیزیکی احساس نشاط می کنند. اگرچه درست است که در مقادیر متوسط، ردبول یک نوشیدنی بی خطر است، اما مصرف بیش از حد آن می تواند عوارض جانبی زیادی به دنبال داشته باشد.
کافئین ماده ای است که به عنوان محرک شناخته شده است که سیستم عصبی مرکزی را فعال می کند و در عین حال ضربان قلب را نیز بالا می برد.تائورین که جزء فعال نسخه اصلی Red Bull و همچنین بدون قند است، یک آمینو اسید است که به حفظ تعادل بین مایعات و نمک های مختلف داخل بدن کمک می کند. گلوکورونولاکتون یک کربوهیدرات است که به پاکسازی مواد زائد از بدن کمک می کند و به طور طبیعی در بدن ما یافت می شود. افزودن ویتامین B در ردبول به تبدیل غذای داخل بدن ما به انرژی کمک می کند، که با مصرف نوشیدنی احساس می شود.
ردبول بدون شکر چیست؟
برای سالم‌تر کردن نوشیدنی انرژی‌زای Red Bull برای افرادی که از مصرف قند اجتناب می‌کنند، این شرکت Red Bull Sugar Free را معرفی کرد که حاوی آسپارتام و آسه سولفام K است و در عین حال گلوکز و ساکارز را حذف می‌کند. به غیر از این تغییر، Red Bull Sugar Free شامل تمام مواد دیگر ردبول مانند کافئین، تورین، ویتامین های گروه B و آب چشمه آلپاین است.اگر به تبلیغات شرکت توجه کنید، نسخه بدون شکر نوشیدنی یک نوشیدنی کاربردی است که بدن و ذهن را زنده می کند.
با این حال، علیرغم تبلیغات فراوان این شرکت، محققان دریافته اند که Red Bull Sugar Free و همچنین Red Bull می توانند عوارض جانبی داشته باشند. پس از یک نظرسنجی که در سال 2007 توسط دانشگاه جان هاپکینز 1 انجام شد، مشخص شد که مصرف نوشیدنی های انرژی زا می تواند منجر به افزایش ضربان قلب شود. همچنین، در سال 2008، پس از یک مطالعه، مرکز تحقیقات قلب و عروق در بیمارستان سلطنتی آدلاید به این نتیجه رسید که تنها یک قوطی ردبول می تواند ویسکوزیته خون شما را بالا ببرد 2 این افزایش ویسکوزیته به سطح لخته شدن خون می رسد. همانطور که همه ما می دانیم، لخته شدن خون منجر به حملات قلبی می شود.
تفاوت ردبول و ردبول بدون شکر چیست؟
• تا آنجایی که به حقایق تغذیه ای مربوط می شود، با یک قوطی ردبول اصلی ۱۱۰ کالری، ۲۲۰ گرم سدیم و ۲۷ گرم شکر دریافت می شود.
• ردبول همچنین ویتامین های مختلف B را که به طور روزانه مورد نیاز بدن ما است، فراهم می کند. در حالی که نیاسین یا ویتامین B6 حدود 250 درصد از نیاز روزانه ما را تشکیل می دهد، ردبول 80 درصد نیاز روزانه ما به ویتامین B12 و 50 درصد از اسید پانتوتنیک را تامین می کند.
• اگر این را با نسخه بدون شکر مقایسه کنیم، متوجه می شویم که حاوی فقط 10 کالری و تنها 100 میلی گرم سدیم در هر قوطی است.
• حتی Red Bull Sugar Free دارای همان مقادیری از بقیه ویتامین ها است که در Red Bull اصلی یافت می شود.
• تا آنجا که به کافئین مربوط می شود، ردبول و ردبول بدون شکر حاوی 80 میلی گرم کافئین هستند.
به دلیل ترکیبات موجود در ردبول و ردبول بدون شکر، محققان دریافته اند که آنها چندان سالم نیستند.این به این دلیل است که ضربان قلب شما را افزایش می دهند، ویسکوزیته خون را افزایش می دهند. هر دوی اینها برای اجاق شما خوب نیست. همچنین مصرف ردبول و الکل با هم بسیار خطرناک است.
منابع:
- نوشیدنی های انرژی زا کافئین دار - یک مشکل رو به رشد
- اخبار ردبول
