تفاوت اصلی بین انسولین و قند خون این است که انسولین یک هورمون پپتیدی است که توسط سلول های بتا جزایر پانکراس ساخته می شود، در حالی که قند خون گلوکز موجود در خون است.
دیابت بیماری است که زمانی رخ می دهد که سطح قند خون یا گلوکز خون بیش از حد بالا باشد. گلوکز خون منبع اصلی انرژی برای سلول های بدن است. عمدتاً از غذایی که می خوریم به دست می آید. انسولین هورمونی است که از پانکراس ترشح می شود. این هورمون به گلوکز غذا کمک می کند تا وارد سلول های بدن شود تا از آن برای انرژی استفاده شود. وقتی بدن ما نتواند مقدار کافی انسولین تولید کند، سطح گلوکز خون افزایش می‌یابد و باعث دیابت می‌شود.بنابراین، انسولین و قند خون دو عامل مهم برای کنترل دیابت در بیماران هستند.
انسولین چیست؟
انسولین یک هورمون پپتیدی است که توسط سلولهای بتا جزایر پانکراس تشکیل می شود. این هورمون اصلی آنابولیک بدن است. انسولین متابولیسم کربوهیدرات ها، پروتئین ها و چربی ها را با افزایش جذب گلوکز در کبد، چربی و سلول های ماهیچه اسکلتی از خون تنظیم می کند. در این نوع سلول ها، گلوکز جذب شده از طریق گلیکوژنز به گلیکوژن یا از طریق لیپوژنز به چربی تبدیل می شود. به طور معمول، غلظت بالای انسولین در خون، تولید و ترشح گلوکز توسط کبد را مهار می کند. انسولین در گردش بر سنتز پروتئین ها در طیف گسترده ای از بافت ها تأثیر می گذارد. از این رو، معمولاً یک آنزیم آنابولیک است.
سلول های بتا پانکراس به سطح قند خون بسیار حساس هستند. این سلول ها در پاسخ به سطح بالای قند خون (گلوکز) انسولین را در خون ترشح می کنند. در مقابل، وقتی سطح قند خون پایین است، ترشح انسولین را مهار می کنند.علاوه بر این، انسولین انسانی از 51 اسید آمینه و یک هترودایمر تشکیل شده است. این شامل یک زنجیره A و یک زنجیره B است که توسط پیوندهای دی سولفید به هم متصل شده اند. جرم مولکولی انسولین 5808 Da است. انسولین اولین هورمون پپتیدی بود که در سال 1921 توسط فردریک بانتینگ و چارلز هربرت بست از لوزالمعده سگ کشف و جدا شد.
شکل 01: ساختار انسولین
قند خون چیست؟
قند خون، گلوکز موجود در خون است. این قند اصلی در خون است. بدن گلوکز را از غذایی که مردم می خورند دریافت می کند. این قند منبع انرژی مهمی است که مواد مغذی را برای اندام ها، ماهیچه ها و سیستم عصبی بدن تامین می کند. روده کوچک، کبد و پانکراس بدن انسان به طور مداوم جذب، ذخیره و تولید گلوکز را تنظیم می کند.
شکل 02: گلوکز بتا D
وقتی گلوکز وارد جریان خون می شود، لوزالمعده انسولین تولید می کند که گلوکز اضافی را به عنوان گلیکوژن در کبد ارسال می کند. برای بسیاری از افراد 80 تا 99 میلی گرم شکر در هر دسی لیتر قبل از غذا و 80 تا 140 میلی گرم شکر در هر دسی لیتر بعد از غذا طبیعی است. با این حال، در دیابت، بدن فاقد انسولین است. از این رو، سطح قند خون را به طور خطرناکی افزایش می دهد.
شباهت های بین انسولین و قند خون چیست؟
- انسولین و قند خون دو عامل مهم برای کنترل دیابت در بیماران هستند.
- هر دو با هم کار می کنند تا مواد مغذی را برای اندام ها، ماهیچه ها و سیستم عصبی بدن فراهم کنند.
- آنها ماکرومولکول های بیولوژیکی هستند.
- آنها را می توان از طریق آزمایشات خاص در خون شناسایی کرد.
تفاوت بین انسولین و قند خون چیست؟
انسولین یک هورمون پپتیدی است که توسط سلول های بتا جزایر پانکراس ترشح می شود، در حالی که قند خون، گلوکز موجود در خون است. بنابراین، این تفاوت اصلی بین انسولین و قند خون است. علاوه بر این، انسولین یک پروتئین است، در حالی که قند خون یک کربوهیدرات است.
اینفوگرافیک زیر تفاوت‌های بین انسولین و قند خون را به صورت جدولی برای مقایسه کنار هم فهرست می‌کند.
خلاصه - انسولین در مقابل قند خون
انسولین و قند خون دو عامل مهم برای کنترل دیابت در بیماران هستند. انسولین یک هورمون پپتیدی است که توسط سلول های بتا جزایر پانکراس تولید می شود، در حالی که قند خون، گلوکز موجود در خون است. انسولین یک پروتئین است، در حالی که قند خون یک کربوهیدرات است. بنابراین، این تفاوت بین انسولین و قند خون است.
