تفاوت کلیدی بین لیمو و سود سوزآور این است که اصطلاح لیمو ممکن است به هیدروکسید سدیم یا هیدروکسید پتاسیم اشاره داشته باشد، در حالی که اصطلاح سود سوزآور فقط به هیدروکسید سدیم اشاره دارد.
اگرچه ما اصطلاحات لیمو و سود سوزآور را به جای هم استفاده می کنیم، اما آنها کمی با یکدیگر متفاوت هستند، زیرا لیمو یک اصطلاح کلی است در حالی که سود سوزآور یک نام خاص است. لیمو یک هیدروکسید فلزی است، اما سود سوزآور به طور خاص هیدروکسید سدیم است.
Lye چیست؟
لیوان یک هیدروکسید فلزی است که وقتی در آب حل می شود می تواند یک محلول بازدار سوزاننده تشکیل دهد. به طور سنتی، مردم لیمو را از شستشوی خاکستر بدست می آوردند.لیمو ترکیبی است که معمولاً قلیایی قوی و بسیار محلول در آب است. مهمتر از آن، ما هیدروکسید سدیم یا هیدروکسید پتاسیم را به عنوان "لیو" می نامیم. از لحاظ تاریخی، هیدروکسید پتاسیم "لی" بود، اما این اصطلاح بیشتر به هیدروکسید سدیم اشاره دارد.
شکل 01: یک بطری لیمو
فرایند ساخت کنونی این ترکیب فرآیند کلرآلکالی سلول غشایی است. در اینجا، محصول نهایی ممکن است به اشکال مختلف مانند پولک، گلوله، ریزدانه، پودر درشت و محلول باشد.
هنگام در نظر گرفتن موارد استفاده از لیمو، زمینه های کاربرد آن شامل صنایع غذایی، تولید صابون، مواد پاک کننده، هضم بافت، شناسایی قارچ و غیره است. لیمو برای درمان (روش نگهداری غذا) مواد غذایی مختلف مفید است. موارد. از آنجایی که می تواند به هر دو شکل هیدروکسید سدیم و هیدروکسید پتاسیم باشد، این ترکیب در تولید صابون نیز مفید است.علاوه بر این، برخی از مواد پاک کننده مانند پاک کننده های اجاق گاز حاوی این ترکیب هستند.
سود سوزآور چیست؟
سود سوزآور نام رایج ترکیب شیمیایی هیدروکسید سدیم است. این یک ترکیب معدنی با فرمول شیمیایی NaOH است. این یک ترکیب یونی است و به صورت جامد سفید در دما و فشار استاندارد وجود دارد.
شکل 02: تکه های سود سوزآور در یک بسته
سود سوزآور یک پایه سوز آور و یک قلیایی است که می تواند پروتئین ها را در دمای معمولی تجزیه کند. همچنین می تواند باعث سوختگی شدید روی پوست شود. علاوه بر این، بسیار محلول در آب است و به راحتی بخار آب و دی اکسید کربن را از هوا جذب می کند. علاوه بر این، این ترکیب می تواند مجموعه ای از هیدرات ها را تشکیل دهد، اما شکل تجاری موجود، هیدروکسید سدیم مونوهیدراته است.
کاربردهای سود سوزآور شامل ساخت خمیر و کاغذ، آلومینا، صابون و مواد شوینده، فرآورده های نفتی و تولید سایر ترکیبات شیمیایی است. کاربردهای دیگر شامل تصفیه آب، به عنوان یک افزودنی در صنایع غذایی، فرآوری فلزات، استخراج معادن و غیره است.
تفاوت بین لیمو و سود سوزآور چیست؟
اصطلاحات لیمو و سود سوزآور ممکن است به هیدروکسید سدیم اشاره داشته باشد، اما از لحاظ تاریخی، اصطلاح لیمو برای نامیدن هیدروکسید پتاسیم نیز به کار می رفته است. بنابراین، تفاوت اصلی بین لیمو و سود سوزآور این است که اصطلاح لیمو ممکن است به هیدروکسید سدیم یا هیدروکسید پتاسیم اشاره داشته باشد، در حالی که اصطلاح سود سوزآور فقط به هیدروکسید سدیم اشاره دارد. بنابراین، فرمول شیمیایی لیمو می تواند NaOH یا KOH باشد، اما فرمول شیمیایی سود سوزآور NaOH است.
خلاصه - لیوان در مقابل سود سوزآور
اگرچه می توانیم از این اصطلاحات به جای یکدیگر استفاده کنیم، تفاوت جزئی بین لیمو و سود سوزآور وجود دارد. تفاوت اصلی بین لیمو و سود سوزآور این است که اصطلاح لیمو ممکن است به هیدروکسید سدیم یا هیدروکسید پتاسیم اشاره داشته باشد، در حالی که اصطلاح سود سوزآور فقط به هیدروکسید سدیم اشاره دارد.
