تفاوت اصلی بین نیکوتینیک اسید و نیکوتین آمید این است که نیکوتینیک اسید برای درمان کلسترول بالا مفید است، در حالی که نیکوتین آمید در درمان آرتریت و پلاگر مفید است.
نیکوتینیک اسید و نیکوتین آمید از نظر ساختارهای شیمیایی بسیار مشابه هستند. نیکوتین آمید حاوی یک گروه آمید است که به طور قابل توجهی در اسید نیکوتین وجود ندارد. با این حال، آنها کاربردهای متفاوتی دارند.
نیکوتینیک اسید چیست؟
نیکوتینیک اسید یک ترکیب آلی با فرمول شیمیایی C6H5NO۲ به صورت کریستال های سفید و نیمه شفاف ظاهر می شود.اسید نیکوتینیک به نیاسین نیز معروف است. این ماده نوعی ویتامین B3 است و همچنین یک ماده مغذی ضروری برای انسان است. ما معمولاً اسید نیکوتین را از مواد غذایی دریافت می کنیم که شامل غذای کامل و فرآوری شده می شود. اقلام غذایی که این ترکیب را به ما می دهند شامل غذاهای بسته بندی شده غنی شده، گوشت، مرغ، ماهی قرمز (مانند ماهی تن، سالمون)، آجیل، حبوبات و دانه ها می شود.
به عنوان یک مکمل غذایی، اسید نیکوتینیک در درمان پلاگر، که بیماری ناشی از کمبود نیاسین است، مفید است. علائم کمبود این ترکیب شامل ضایعات روی پوست و دهان، کم خونی، سردرد، خستگی و غیره است.
نیکوتینامید مشتق آمیدی اسید نیکوتینیک است. بنابراین، می توانیم از نیکوتین آمید به عنوان یک درمان برای کمبود اسید نیکوتینیک استفاده کنیم. این به این دلیل است که نیکوتین آمید را می توان در مقادیر درمانی و بدون ایجاد گرگرفتگی تجویز کرد.
نیکوتینیک اسید یک جامد محلول در آب است که از مشتقات پیریدین است. دارای یک گروه کربوکسیل در موقعیت کربن 3 است. در نیکوتین آمید مشتق آمید، این گروه کربوکسیل با یک گروه کربوکسامید جایگزین می شود.
نیکوتینامید چیست؟
نیکوتینامید را می توان به عنوان یک ترکیب شیمیایی آمیدی با گروه عملکردی -C(=O)NH2 توصیف کرد. این نوعی ویتامین B3 است و در منابع غذایی مختلف موجود است.. به عنوان مثال، ما می توانیم این ماده را در مخمر، گوشت، شیر و سبزیجات سبز پیدا کنیم. نیکوتین آمید به عنوان یک دارو مفید است. ما می توانیم از این ماده به صورت خوراکی برای پیشگیری و درمان پلاگر استفاده کنیم. نیکوتینیک اسید یا نیاسین نیز به عنوان جایگزینی برای این فرآیند مفید است، اما بر خلاف اسید نیکوتینیک، نیکوتین آمید باعث برافروختگی پوست نمی شود. به شکل کرم می توانیم از این ماده برای درمان آکنه استفاده کنیم. با این حال، نیکوتین آمید آمید اسید نیکوتینیک است.
به عنوان یک دارو، نیکوتین آمید دارای حداقل عوارض جانبی است. با این حال، زمانی که دوزهای بالایی از این ماده در داخل بدن وجود داشته باشد، می تواند باعث مشکلات کبدی شود. طبق مطالعات تحقیقاتی، دوزهای معمولی برای استفاده در دوران بارداری بی خطر هستند.
در ساختار شیمیایی نیکوتین آمید، یک حلقه پیریدین وجود دارد که یک گروه آمید اولیه در موقعیت متا به آن متصل است. ما می توانیم نیکوتین آمید را به عنوان آمید اسید نیکوتینیک طبقه بندی کنیم. این یک ترکیب معطر است. علاوه بر این، این ترکیب می‌تواند تحت واکنش‌های جایگزینی الکتروفیلی و تبدیل دو گروه عاملی خود قرار گیرد.
تفاوت بین نیکوتینیک اسید و نیکوتین آمید چیست؟
نیکوتینیک اسید و نیکوتین آمید از نظر ساختارهای شیمیایی بسیار مشابه هستند. در اینجا، نیکوتین آمید حاوی یک گروه آمید است که به طور قابل توجهی در اسید نیکوتینیک وجود ندارد. تفاوت اصلی بین نیکوتینیک اسید و نیکوتین آمید این است که اسید نیکوتینیک برای درمان کلسترول بالا مفید است، در حالی که نیکوتین آمید در درمان آرتریت و پلاگر مفید است.
اینفوگرافیک زیر تفاوت‌های بین اسید نیکوتینیک و نیکوتین آمید را به صورت جدولی برای مقایسه کنار هم نشان می‌دهد.
خلاصه – نیکوتینیک اسید در مقابل نیکوتین آمید
نیکوتینیک اسید یک ترکیب آلی با فرمول شیمیایی C6H5NO۲ در حالی که نیکوتین آمید یک ترکیب شیمیایی آمید است که دارای گروه عملکردی -C(=O)NH2 است تفاوت اصلی بین نیکوتینیک اسید و نیکوتین آمید این است که اسید نیکوتینیک در درمان کلسترول بالا مفید است، در حالی که نیکوتین آمید در درمان آرتریت و پلاگر مفید است.
