برانگوس استرالیایی مقابل برافورد استرالیایی | برافورد استرالیا vs برانگوس بیف کتلز
برانگوس استرالیایی و برافورد استرالیایی دو گونه گاو گوشتی هستند که در مقایسه با بسیاری از نژادهای گاو اهمیت بیشتری دارند. آنها طیف وسیعی از تفاوت ها را به طور کلی نشان می دهند که به طور خاص ارزش بحث کردن دارد. ظاهر خارجی، خاستگاه و بسیاری از ویژگی های مهم دیگر بین برانگوس استرالیایی و برادفورد متفاوت است. هدف این مقاله این است که بسیاری از آن تفاوت های مهم را به طور خلاصه مورد بحث قرار دهد.
برانگوس استرالیایی
برانگوس استرالیایی یک نژاد گاو گوشتی است که به ویژه برای تولید گوشت در مناطق ساحلی استوایی کوئینزلند استرالیا استفاده می شود.پرورش تجاری آنها در اواسط قرن بیستم آغاز شد. این یک نتیجه موفقیت آمیز از تلاقی بین نژادهای گاو برهمن و آنگوس است. طول صورت آنها متوسط، پوزه پهن و پیشانی برجسته است. معمولا کت مشکی براق دارند اما گاوهای قرمز هم پذیرفته می شوند. این یک نژاد گاو گوشتی است (شاخ وجود ندارد) و زایمان راحت را برای مادر تضمین می کند. برانگوس استرالیایی به دلیل مقاومت بالا در برابر گرما و کنه در مقایسه با بسیاری از نژادهای گاو دیگر، یک نژاد مهم است. علاوه بر مزایای این نژاد از گاوهای گوشتی، آنها به دلیل باروری و سازگاری با شرایط سخت محیطی مشهور هستند (مثلاً می توانند در حین راه رفتن حتی در زیر آفتاب گرم علوفه بخرند). پتانسیل آنها برای کسب سود بالا از آنها، علاقه به مدیریت بیشتر آنها را افزایش داده است. علاوه بر این، چربی کم و حداکثر کیفیت گوشت باعث محبوبیت آن در بین بسیاری از مصرف کنندگان نیز شده است. بیشتر از اهمیت آنها، شیوع بسیار کم سرطان چشم در برانگوس استرالیایی وجود دارد.
برافورد استرالیا
این یک گاو گوشتی است که در کوئینزلند، استرالیا توسعه یافته و برخی از ویژگی های آن برای مناطق گرمسیری بسیار سازگار است. آنها به خوبی در برابر گرمای شدید مقاوم هستند و با مشکل کنه مواجه نمی شوند. برافوردهای استرالیایی قوز مشخصی دارند و پوست آنها شل است. آنها یا نظرسنجی هستند یا شاخ های کوچکی دارند. این نژاد گاو نتیجه اختلاط ژن ها با تلاقی انتخابی گاو برهمن و هرفورد است. همانطور که با برهمن تلاقی می کنند، برافوردهای استرالیایی دارای ویژگی های برهمن مانند قوز، پوست شل و کت کوتاه هستند. رنگ کت آنها بیشتر شبیه گاوهای هرفورد با قرمز و سفید است. اگرچه آنها می توانند در شرایط گرمسیری زندگی کنند، برافوردهای استرالیایی عمدتاً در بسیاری از کشورهای معتدل جهان یافت می شوند.
تفاوت بین برانگوس استرالیایی و برافورد استرالیایی چیست؟
· گاوهای برانگوس سیاه رنگ هستند، اما برافوردها کت رنگی قرمز و سفید دارند.
· Brangus با تلاقی نژادهای گاو برهمن و انگوس ایجاد شد، اما Brafords نتیجه تلاقی بین برهمن و هرفورد است.
· Brangus یک نژاد نظرسنجی است، در حالی که برافورد ممکن است شاخ های کوچکی داشته باشد اگر از نظر ژنتیکی بررسی نشود.
· برافوردهای استرالیا قوز مشخصی دارند، اما این قوز در برانگوس استرالیایی برجسته نیست.
