قهوه در مقابل موکا
قهوه یکی از محبوب ترین و پرمصرف ترین نوشیدنی ها در کنار چای در جهان است. میلیون‌ها نفر در سراسر جهان صبح خود را با یک فنجان قهوه داغ شروع می‌کنند که معتقدند به آنها انرژی می‌دهد تا با خواسته‌های روز پرتحرک پیش رو ادامه دهند. قهوه یک کلمه عمومی است که شامل انواع مختلفی از نوشیدنی است. یکی از انواع قهوه موکا است که شباهت هایی دارد زیرا با استفاده از دانه های قهوه یا قهوه آسیاب شده نیز تهیه می شود. با این حال، تفاوت هایی نیز بین قهوه و موکا وجود دارد که در این مقاله مورد بحث قرار خواهد گرفت.
بیشتر درباره قهوه
کمتر کسی پیدا می شود که هرگز این نوشیدنی داغ فوق العاده ساخته شده از دانه های قهوه یا قهوه آسیاب شده را با افزودن شیر و شکر به دلخواه نچشیده باشد.اما قهوه نام گیاهی است که این محصول از آن به دست می آید. گیاه قهوه توت هایی تولید می کند که برشته می شوند تا دانه های قهوه را به دست آورند. نوشیدنی قهوه یا با استفاده از این دانه ها یا پودر قهوه ریز آسیاب شده درست می شود. قهوه به روش‌های مختلفی دم می‌شود و بسیاری از مواد دیگر نیز برای خوش‌طعم و خوش‌طعم کردن آن استفاده می‌شود. انواع مختلفی از نوشیدنی های مبتنی بر قهوه مانند قهوه اسپرسو، فراپه، کاپوچینو، لاته، موکا و غیره وجود دارد.
بیشتر درباره موکا
موکا اصطلاحی است که برای نوع خاصی از نوشیدنی قهوه که از دانه های قهوه، شیر و شکلات تهیه می شود، استفاده می شود. همچنین نام قهوه خاصی است که بومی شبه جزیره عربستان و یمن است. نام این نوع قهوه را به بندر باستانی یمن نسبت می دهند که اولین بار این محصول از آنجا به دنیا صادر شد. در واقع این بندر یمن در برهه‌ای از زمان بزرگترین منبع قهوه بوده و نام محصول نیز نام بندر را به خود اختصاص داده است.در مورد نوشیدنی که موکا نامیده می شود، برخی آن را قهوه موکا می نامند، اگرچه نام صحیح آن کافه موکا است. به طور کلی، قهوه موکا حاوی اسپرسو، شیر بخارپز شده، کف و شکلات است. بهتر است کافه موکا را نوعی قهوه مخلوط با شکلات یا شکلات کافئین دار بنامیم.
تفاوت قهوه و موکا چیست؟
• قهوه محبوب ترین نوشیدنی جهان است و همچنین نام گیاهی است که دانه های قهوه از آن به دست می آید.
• انواع مختلفی از نوشیدنی های مبتنی بر قهوه وجود دارد در حالی که موکا تنها یکی از آنهاست.
• قهوه موکا یا کافه موکا نام خود را از بندر یمن گرفته است که زمانی بزرگترین صادرکننده قهوه در جهان بود.
• قهوه موکا دارای شربت شکلات به عنوان یکی از مواد تشکیل دهنده است در حالی که شکلات در انواع دیگر قهوه استفاده نمی شود.
• بسیاری از مردم آن را قهوه موکا می نامند در حالی که نام صحیح کافه موکا است.
• موکا یک شکلات کافئین دار است.
