تفاوت اصلی بین پیاز و ریزوم در این است که پیاز یک جوانه زیرزمینی اصلاح شده با یک برگ پوسته‌دار گوشتی است که از آن رشد می‌کند، در حالی که ریزوم بخشی از ساقه اصلی است که به صورت افقی در زیر زمین رشد می‌کند.
پیازها، بنه‌ها، غده‌ها و ریزوم‌ها بخش‌های رویشی گیاهان هستند که به گیاهان کمک می‌کنند تا در شرایط سخت زنده بمانند. پیازها و ریزوم ها قسمت های گیاهی اصلاح شده زیرزمینی هستند که عملکرد ذخیره سازی مواد غذایی دارند. از نظر ساختاری، ریزوم ها ساقه های متورم اصلاح شده زیرزمینی هستند که به صورت افقی رشد می کنند. لامپ ها جوانه های اصلاح شده زیرزمینی هستند. هم پیازها و هم ریزوم ها می توانند گیاهان جدید ایجاد کنند و در تکثیر رویشی گیاهان مفید هستند.
لامپ چیست؟
لامپ یک ساختار تغییر یافته است که در گیاهان دیده می شود. از نظر ساختاری، جوانه اصلاح شده زیرزمینی است. از فلس ها تشکیل شده است که برگ های اصلاح شده هستند. پیازها نشاسته را در این فلس ها ذخیره می کنند. در سمت پایین ساقه کاهش یافته پیازها (صفحه پایه)، ریشه ها سرچشمه می گیرند. ساقه ها از بالای لامپ سرچشمه می گیرند. بر خلاف ریزوم ها، پیازها گره و میانگره ندارند. پیازها حاوی جوانه های جانبی نیز هستند.
شکل 01: لامپ
دو نوع لامپ واقعی وجود دارد به عنوان لامپ تونیکیت و لامپ آغشته. لامپ های تونیک دارای پوششی مانند کاغذ (تونیک) برای محافظت از فلس های گوشتی هستند، در حالی که لامپ های آغشته به تونیک ندارند. گیاهان خاصی را می توان از طریق پیاز تکثیر کرد. پیاز، سیر، لاله و سوسن چند نمونه از پیازها هستند.
ریزوم چیست؟
Rhizome یک ساقه ضخیم اصلاح شده زیرزمینی است که به صورت افقی در زیر سطح رشد می کند. در واقع یک ساقه ریشه مانند است که بخشی از ساقه اصلی است. در داخل خاک به آرامی رشد می کند. این ساقه گیاه زیرزمینی دارای گره و میانگره است. از گره ها، ریشه ها و شاخه های جدید منشأ می گیرند.
شکل 02: ریزوم
ریزوم بخش مفیدی از تکثیر رویشی است. می تواند باعث ایجاد یک گیاه جدید شود. ریزوم ها را می توان در گیاهانی مانند زنجبیل، زنبق، زنبق کانا، فانوس چینی، بلوط سمی، بامبو، برموداگرس و سورتمه بنفش آجیل مشاهده کرد.
شباهت‌های بین پیاز و ریزوم چیست؟
- هم پیاز و هم ریزوم ساقه های اصلاح شده زیرزمینی هستند.
- عملکرد اصلی هر دو ساختار ذخیره غذا است.
- این ساختارها بقای گیاهان را تضمین می کنند.
- هر دو ساختار می توانند گیاهان جدید ایجاد کنند.
- آنها در تکثیر رویشی گیاهان مهم هستند.
تفاوت بین پیاز و ریزوم چیست؟
Bulb یک جوانه اصلاح شده زیرزمینی با برگ های فلس مانند گوشتی است که جوانه را احاطه کرده اند، در حالی که ریزوم یک ساقه زیرزمینی اصلاح شده است که به صورت افقی رشد می کند. بنابراین، این تفاوت اصلی بین پیاز و ریزوم است. پیاز، سیر، زنبق و لاله نمونه‌هایی از پیاز هستند، در حالی که زنجبیل، زردچوبه، رازک، مارچوبه و نیلوفر آبی نمونه‌هایی از ریزوم هستند.
پیازها به صورت افقی رشد نمی کنند، در حالی که ریزوم ها به صورت افقی در خاک رشد می کنند. علاوه بر این، پیازها به شکل کره هستند اما ریزوم ها نامنظم یا مسطح هستند. تفاوت دیگر بین پیاز و ریزوم این است که لامپ ها گره و میانگره ندارند، در حالی که ریزوم ها دارای گره و میانگره هستند.
اینفوگرافیک زیر تفاوت‌های بین پیاز و ریزوم را به شکل جدولی برای مقایسه کنار هم فهرست می‌کند.
خلاصه - Bulb vs Rhizome
Bulb یک جوانه اصلاح شده است که در زیر زمین قرار دارد. ریزوم ساقه اصلی اصلاح شده است که در زیر زمین قرار دارد. هم پیاز و هم ریزوم در تکثیر رویشی گیاهان استفاده می شود. پیازها دارای فلس هستند در حالی که ریزوم ها ندارند. علاوه بر این، ریزوم ها دارای گره و میانگره هستند در حالی که لامپ ها فاقد آن هستند. ریزوم به صورت افقی در زیر سطح خاک رشد می کند، در حالی که پیازها به صورت افقی رشد نمی کنند. بنابراین، این تفاوت بین پیاز و ریزوم را خلاصه می کند.
