Cage Free vs Free Range
Cage Free و Free Range برچسب هایی هستند که این روزها بر روی محصولات طیور به ویژه تخم مرغ با آن مواجه می شویم. این برچسبها نشان میدهند که مرغهایی که این تخمها را میگذارند، شرایط انسانی بیشتری را برای زندگی در آنها فراهم کردهاند. این دو اصطلاح، علیرغم شباهتهایی که دارند، تفاوتهایی دارند که در این مقاله به آنها اشاره میشود تا خوانندگان بتوانند تخمهایی را که در داخل مغازه به دنبال آن هستند بردارند.
قفس رایگان
اصطلاح بدون قفس در تخم مرغ نشان می دهد که مرغ ها هرگز در قفس قرار نگرفته اند و به آنها اجازه داده شده در یک منطقه کوچک پرسه بزنند.این امکان در انبارهای باز وجود دارد که مرغها اجازه دارند در فضاهای باز کوچک آزادانه پرسه بزنند. این فضاها حتی دارای مواد بستری به شکل براده های کاج روی زمین و جعبه های لانه برای مرغ ها برای رفتن به داخل و تخم گذاری هستند. Cage Free به این معنی نیست که مرغ ها با مرغ های دیگر زندگی نمی کنند. در واقع، تخم مرغهای Cage Free ممکن است سالمتر از تخمهای پرندگان در قفس نباشند، زیرا در برخی مکانها، صدها مرغ برای زندگی در یک فضای باز کوچک ساخته میشوند. مقرراتی در مورد تعداد مرغ ها در یک منطقه در مورد تخم مرغ های بدون قفس وجود دارد، اما در خارج از اتحادیه اروپا، مقررات زیادی رعایت نشده است.
محدوده رایگان
آگاه شدن یا آگاهی مردم از شرایط نگهداری مرغ تخمگذار جای خود را به مرغهای محدوده آزاد داده است. این اصطلاحی است که در مورد مرغ هایی که اجازه دسترسی به بیرون را دارند به کار می رود، اگرچه هیچ مقررات یا دستورالعملی وجود ندارد که نشان دهد مرغ ها چه مدت مجاز به دسترسی خارجی هستند یا تعداد دفعات چنین دسترسی.بنابراین، محدوده آزاد در کشورهای مختلف معانی مختلفی دارد. در داخل ایالات متحده، به سادگی به این معنی است که مرغ ها اجازه دارند برای مدتی بیرون پرسه بزنند. در برخی از مزارع، مرغ ها قبل از اینکه در شب دستگیر شوند و در داخل حبس شوند، مجاز به پرسه زدن در بیرون هستند. در برخی دیگر، زمان برای پرسه زدن رایگان بسیار کمتر است.
تفاوت بین Cage Free و Free Range چیست؟
• بدون قفس برچسبی است که نشان می دهد مرغ ها به هیچ وجه در قفس نیستند و اجازه زندگی در فضای باز، هر چند کوچک یا بزرگ، ندارند.
• محدوده آزاد برچسبی است که به تخم مرغ هایی که برای مدتی در روز قبل از حبس شدن در شب به آنها دسترسی خارجی داده می شود.
• Free range و Cage free برچسب هایی هستند که نشان می دهد مرغ ها در شرایط انسانی تر نگهداری می شوند.
• در برخی کشورها، محدوده آزاد به روشی برای پرورش مرغ اطلاق می شود که در آن جوجه ها آزادانه در یک منطقه باز پرسه می زنند و در قفس قرار نمی گیرند.