تفاوت اصلی بین دآمیناسیون اکسیداتیو و غیر اکسیداتیو این است که دآمیناسیون اکسیداتیو از طریق اکسیداسیون آمینو اسیدهای گروه آمینه رخ می دهد در حالی که دآمیناسیون غیر اکسیداتیو از طریق واکنش هایی غیر از اکسیداسیون اتفاق می افتد.
Deamination همانطور که از نامش مشخص است حذف یک گروه آمین از هر مولکولی است. اینها واکنش های شیمیایی هستند که توسط آنزیم های دآمیناز کاتالیز می شوند. در بدن ما، این نوع واکنش ها در کبد و گاهی اوقات در کلیه نیز رخ می دهد (مثلاً دآمیناسیون گلوتامات در کلیه ها). در آنجا، گروه آمین حذف شده به آمونیاک تبدیل شده و از بدن ما دفع می شود. علاوه بر این، چهار واکنش اصلی وجود دارد که به عنوان واکنش های دآمیناسیون انجام می شود. آنها اکسیداسیون، احیا، هیدرولیز و واکنش های درون مولکولی هستند.از این میان، به جز اکسیداسیون، سایر واکنش‌ها واکنش‌های غیراکسیداتیو هستند.
دآمیناسیون اکسیداتیو چیست؟
دآمیناسیون اکسیداتیو فرآیند حذف یک گروه آمین از یک مولکول از طریق اکسیداسیون است. این نوع واکنش ها تا حد زیادی در کبد و کلیه رخ می دهد. این شامل تولید اسیدهای آلفا کتو و برخی دیگر از محصولات اکسید شده از گروه های آمین است. این واکنش در کاتابولیسم اسیدهای آمینه بسیار مهم است. این یک محصول کاتابولیزه شده از اسیدهای آمینه را تشکیل می دهد. محصول جانبی این واکنش آمونیاک است که یک محصول جانبی سمی است. در اینجا گروه آمین به آمونیاک تبدیل می شود. و سپس، این آمونیاک به اوره تبدیل می شود و از بدن ما دفع می شود.
شکل 01: دفع اکسیداتیو گلوتامات
اغلب اوقات، اسید گلوتامیک یا گلوتامات واکنش دهنده اصلی این نوع واکنش ها است. زیرا اسید گلوتامیک محصول نهایی بسیاری از واکنش های ترانس آمیناسیون است که در سلول های ما انجام می شود. علاوه بر این، آنزیم درگیر در این واکنش گلوتامات دهیدروژناز است. این آنزیم انتقال یک گروه آمینو به گروه آلفا کتو اسید را کاتالیز می کند. همچنین آنزیم دیگری نیز وجود دارد که در این نوع واکنش ها دخالت دارد. این آنزیم مونوآمین اکسیداز است که از طریق افزودن اکسیژن، دآمیناسیون را کاتالیز می کند.
Deamination غیر اکسیداتیو چیست؟
دآمیناسیون غیر اکسیداتیو فرآیند حذف یک گروه آمین از یک مولکول از طریق واکنش‌های مختلف غیر از اکسیداسیون است. ما آن را "دآمیناسیون مستقیم" بدون اکسیداسیون می نامیم. این واکنش ها شامل کاهش، هیدرولیز و واکنش های درون مولکولی است. با این حال، این واکنش همچنین شامل تولید آمونیاک سمی محصول جانبی از اسیدهای آمینه است. علاوه بر این، رایج ترین اسیدهای آمینه ای که تحت این نوع واکنش ها قرار می گیرند، سرین، ترئونین، سیستئین و هیستیدین هستند.به طور مشابه، رایج ترین آنزیم های درگیر در این واکنش دهیدراتازها، لیازها و آمید هیدرولازها هستند.
شکل 02: سرینی که تحت دآمیناسیون غیر اکسیداتیو قرار می گیرد
کاهش دآمیناسیون از طریق کاهش گروه آمین به اسید چرب اتفاق می افتد. دآمیناسیون هیدرولیتیک شامل تبدیل گروه آمین به گروه اسید هیدروکسی است. از واکنش درون مولکولی، گروه آمین به یک گروه اسیدهای چرب غیراشباع تبدیل می شود. به عنوان مثال، آنزیم های دهیدراتاز می توانند سرین را به پیروات و آمونیاک تبدیل کنند و همچنین می توانند ترئونین را به آلفا کتوبوتیرات و آمونیاک تبدیل کنند.
تفاوت بین دآمیناسیون اکسیداتیو و غیر اکسیداتیو چیست؟
Deamination حذف یک گروه آمین از یک مولکول است.بنابراین، در دآمیناسیون، گروه آمین بسته به نوع واکنشی که متحمل می شود، به محصولات مختلف دیگری تبدیل می شود. تفاوت اصلی بین دآمیناسیون اکسیداتیو و غیر اکسیداتیو در این است که دآمیناسیون اکسیداتیو از طریق اکسیداسیون آمینو اسیدهای گروه آمینه رخ می دهد در حالی که دآمیناسیون غیر اکسیداتیو از طریق واکنش هایی غیر از اکسیداسیون اتفاق می افتد. به دلیل این تفاوت، واکنش های شیمیایی درگیر در این فرآیندها نیز با یکدیگر متفاوت است. یعنی دآمیناسیون اکسیداتیو شامل اکسیداسیون می شود در حالی که دآمیناسیون غیر اکسیداتیو شامل کاهش، هیدرولیز یا واکنش های درون مولکولی است. علاوه بر این، یکی دیگر از تفاوت های مهم بین دآمیناسیون اکسیداتیو و غیر اکسیداتیو در آنزیم های دخیل در این واکنش ها است. یعنی گلوتامات دهیدروژناز و مونوآمین اکسیداز در فرآیند اکسیداتیو دخالت دارند در حالی که دهیدراتازها، لیازها و آمید هیدرولازها به عنوان آنزیم در فرآیند غیر اکسیداتیو دخالت دارند.
اینفوگرافیک زیر تفاوت بین دآمیناسیون اکسیداتیو و غیر اکسیداتیو را به شکل جدولی نشان می دهد.
خلاصه – اکسیداتیو در مقابل سم زدایی غیر اکسیداتیو
دآمیناسیون آزادسازی آمونیاک از طریق دآمیناسیون یک گروه آمین است. دو نوع عمده دآمیناسیون اکسیداتیو و غیر اکسیداتیو وجود دارد. دآمیناسیون غیر اکسیداتیو شامل واکنش هایی غیر از اکسیداسیون مانند کاهش، هیدرولیز و واکنش های درون مولکولی است. از این رو، تفاوت اصلی بین دآمیناسیون اکسیداتیو و غیر اکسیداتیو این است که دآمیناسیون اکسیداتیو از طریق اکسیداسیون اسیدهای آمینه گروه آمینه رخ می دهد در حالی که دآمیناسیون غیر اکسیداتیو از طریق واکنش هایی غیر از اکسیداسیون اتفاق می افتد.
