تفاوت اصلی بین آسپرژیلوس نایجر و آسپرژیلوس فلاووس در این است که آسپرژیلوس نایجر گونه‌ای از جنس آسپرژیلوس است که مایکوتوکسین‌های قوی به نام اکراتوکسین A تولید می‌کند در حالی که آسپرژیلوس فلاووس گونه‌ای از جنس آسپرژیلوس است که potoxinlaco نامیده می‌شود.
Aspergillus niger و Aspergillus flavus دو گونه هستند که متعلق به جنس Aspergillus هستند. آسپرژیلوس یک جنس قارچی بسیار محبوب است که از چند صد گونه کپک تشکیل شده است که در آب و هوای مختلف در سراسر جهان یافت می شود. این جنس اولین بار در سال 1729 توسط یک زیست شناس ایتالیایی به نام پیر آنتونیو میشلی یافت شد.برخی از گونه های آسپرژیلوس به عنوان عامل بیماری های قارچی شناخته شده اند، در حالی که برخی دیگر از اهمیت تجاری برخوردار هستند.
Aspergillus Niger چیست؟
Aspergillus niger قارچی است که در خاک، دانه ها، بستر گیاهان، ریزوسفرهای گیاهی، میوه های خشک و آجیل یافت می شود. آسپرژیلوس نیجر همه جا در خاک یافت می شود و معمولاً در محیط های داخلی گزارش می شود. گاهی اوقات، کپک سیاه را می توان با Stachybotrys اشتباه گرفت. یکی از رایج ترین گونه های جنس آسپرژیلوس است.
شکل 01: Aspergillus niger
بیماریزایی آسپرژیلوس نیجر هم در گیاهان و هم در انسان گزارش شده است. این قارچ باعث ایجاد یک بیماری رایج پس از برداشت در پیاز می شود و همچنین می تواند باعث بیماری در بادام زمینی و انگور شود.با این حال، A. niger نسبت به سایر گونه های آسپرژیلوس کمتر باعث ایجاد بیماری های انسانی می شود. در موارد نادر، A. niger می تواند یک عفونت ریه جدی به نام آسپرژیلوزیس ایجاد کند. علاوه بر این، A. niger یکی از شایع ترین گونه هایی است که باعث اتومیکوزیس یا عفونت قارچی گوش می شود. عفونت های قارچی گوش می توانند باعث درد، کم شنوایی موقت و آسیب به کانال هوا و غشای تمپان شوند. علاوه بر این، سویه های مختلف A. niger در تهیه صنعتی اسید سیتریک و اسید گلوکونیک استفاده می شود. بسیاری از آنزیم های مفید مانند گلوکوآمیلاز و گلوکز اکسیداز نیز با استفاده از تخمیر صنعتی A. niger تولید می شوند. علاوه بر این، A. niger همچنین در تولید ایزوتوپ های مغناطیسی حاوی انواع ماکرومولکول های بیولوژیکی برای تجزیه و تحلیل NMR و در طراحی حسگرهای زیستی گلوکز نقش دارد.
آسپرگیلوس فلاووس چیست؟
Aspergillus flavus یک گونه قارچی متعلق به جنس Aspergillus است که معمولاً در بادام زمینی، ادویه جات، دانه های روغنی و در میوه های خشک مستعمره می شود.این یک قارچ ساپروتروف و بیماری زا با توزیع جهانی است. آسپرژیلوس فلاووس یک پاتوژن قارچی است که باعث پوسیدگی گوش و هسته آسپرژیلوس می شود. باعث تلفات شدید ذرت، بادام زمینی، پنبه دانه و آجیل درختی می شود. در انسان، A. flavus به دنبال تروما و تلقیح باعث گرانولوماتوز مزمن، سینوزیت، کراتیت، آسپرژیلوز پوستی، عفونت زخم و استئومیلیت می شود.
شکل 02: آسپرژیلوس فلاووس
در صنعت A. flavus سویه AF36 که غیر سرطان زا و فاقد آفلاتوکسین است، در آفت کش ها به عنوان یک ماده فعال استفاده می شود. AF36 یک آنتاگونیست قارچی است و به عنوان یک کنترل زیستی تجاری برای پنبه و ذرت استفاده می شود که باعث کاهش قرار گرفتن در معرض آفلاتوکسین توسط سایر قارچ ها می شود.
شباهت‌های بین آسپرژیلوس نیجر و آسپرژیلوس فلاووس چیست؟
- Aspergillus niger و Aspergillus flavus دو گونه متعلق به جنس Aspergillus هستند.
- هر دو گونه در همه جا در خاک یافت می شوند.
- برای گیاهان و انسان بیماری زا هستند.
- هر دو گونه را می توان با آفت کش ها و داروهای ضد قارچ خاص کنترل کرد.
- هر دو کاربرد صنعتی دارند.
تفاوت بین آسپرژیلوس نیجر و آسپرژیلوس فلاووس چیست؟
Aspergillus niger گونه ای از جنس Aspergillus است که مایکوتوکسین های قوی به نام ochratoxin A تولید می کند در حالی که Aspergillus flavus گونه ای از جنس Aspergillus است که مایکوتوکسین های قوی به نام آفلاتوکسین B1 تولید می کند. بنابراین، این تفاوت اصلی بین Aspergillus niger و Aspergillus flavus است. علاوه بر این، آسپرژیلوس نایجر یک کپک سیاه است، در حالی که آسپرژیلوس فلاووس یک کپک زرد است.
اینفوگرافیک زیر تفاوت‌های بین Aspergillus niger و Aspergillus flavus را به شکل جدولی برای مقایسه کنار هم نشان می‌دهد.
خلاصه - Aspergillus Niger vs Aspergillus Flavus
Aspergillus niger و Aspergillus flavus دو گونه متعلق به جنس Aspergillus هستند و اولین بار در سال 1729 توسط یک زیست شناس ایتالیایی به نام پیر آنتونیو میشلی توصیف شدند. هر دو گونه برای گیاهان و همچنین انسان بیماری زا هستند. آسپرژیلوس نیجر گونه ای است که مایکوتوکسین های قوی به نام اکراتوکسین A تولید می کند در حالی که آسپرژیلوس فلاووس گونه ای است که مایکوتوکسین های قوی به نام آفلاتوکسین B1 تولید می کند. بنابراین، این تفاوت بین آسپرژیلوس نایجر و آسپرژیلوس فلاووس را خلاصه می کند.
