تفاوت بین H2O و H2O2

2024 نویسنده: Alex Aldridge | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 13:37

H2O در مقابل H2O2 | خواص آب در مقابل پراکسید هیدروژن، کاربرد، تفاوت

آب (H₂O) و پراکسید هیدروژن (H₂O_{2) مولکولهای عناصر اکسیژن و هیدروژن هستند.}

آب

H₂O که برای همه به آب معروف است چیزی است که بدون آن نمی توانیم زندگی کنیم. دو هیدروژن به صورت کووالانسی به اکسیژن متصل می شوند و آب را تشکیل می دهند. مولکول به شکل خمیده ای برای به حداقل رساندن دافعه جفت پیوند الکترون تک می شود و زاویه H-O-H 104^o است آب مایعی شفاف، بی رنگ، بی مزه و بی بو است و می تواند در اشکال مختلف مانند مه، شبنم، برف، یخ، بخار و غیره.وقتی آب در فشار معمولی اتمسفر بالای 100 ^{oC گرم شود به فاز گاز می رود.}

آب واقعاً یک مولکول شگفت انگیز است. فراوان ترین ترکیب معدنی موجود در ماده زنده است. بیش از 75 درصد بدن ما از آب تشکیل شده است. این جزء سلول ها است، به عنوان یک حلال و واکنش دهنده عمل می کند. آب در دمای اتاق مایع است، اگرچه وزن مولکولی آن 18 گرم است. یک مولکول آب می تواند چهار پیوند هیدروژنی ایجاد کند. اکسیژن بیشتر از هیدروژن الکترونگاتیو است و باعث قطبی شدن پیوندهای O-H در آب می شود. به دلیل قطبیت و توانایی تشکیل پیوندهای هیدروژنی، آب یک حلال قوی است. به دلیل توانایی آن در حل کردن تعداد زیادی از مواد، به عنوان یک حلال جهانی شناخته می شود. علاوه بر این، آب دارای کشش سطحی بالا، چسبندگی بالا و نیروهای چسبنده است. آب می تواند تغییرات دما را بدون رفتن به حالت گاز یا جامد تحمل کند. این به عنوان داشتن ظرفیت گرمایی بالا شناخته می شود که به نوبه خود برای بقای موجودات زنده مهم است.

پراکسید هیدروژن

پراکسید هیدروژن ساده‌ترین شکل پراکسید است که با H₂O₂ نشان داده می‌شود، مایعی شفاف با جوشیدن است. نقطه 150 ^{oC. کاملاً با آب قابل اختلاط است، اما با تقطیر کاملاً جدا می شود، زیرا نقطه جوش آن بالاتر از آب است. پراکسید هیدروژن یک عامل اکسید کننده و کاهنده قوی است. پراکسید هیدروژن یک مولکول غیر خطی و غیر مسطح است. ساختار کتاب باز دارد.}

پراکسیدها به عنوان محصول جانبی واکنش های شیمیایی مختلف یا به عنوان یک واسطه تولید می شوند. این نوع واکنش ها در داخل بدن ما نیز اتفاق می افتد. پراکسید در داخل سلول های ما اثرات سمی دارد. بنابراین، آنها باید به محض تولید خنثی شوند. سلول های ما مکانیسم خاصی برای آن دارند. اندامکی به نام پراکسی زوم در سلول های ما وجود دارد که حاوی آنزیم کاتالاز است. این آنزیم تجزیه پراکسید هیدروژن را به آب و اکسیژن کاتالیز می کند. بنابراین، یک عملکرد سم زدایی انجام دهید.پراکسید هیدروژن دارای خواص خطرناکی مانند تجزیه به اکسیژن و آب با تکامل گرما است، در اثر آلودگی یا تماس با سطوح فعال تجزیه می شود، در داخل ظروف به دلیل تشکیل فشار اکسیژن افزایش می یابد و همچنین می تواند مخلوط های انفجاری ایجاد کند. عمل سفید کننده پراکسید هیدروژن به دلیل اکسید شدن و آزاد شدن اکسیژن است. این اکسیژن با مواد رنگی واکنش می دهد و آن را بی رنگ می کند.

H₂O₂ → H_{2O + O}

O + ماده رنگی → ماده بی رنگ

به غیر از سفید کردن، H₂O_{2یک اکسید کننده برای سوخت موشک، برای تولید اپوکسیدها، داروها و مواد غذایی استفاده می شود. محصولات، به عنوان یک ضد عفونی کننده و غیره. پراکسید هیدروژن در بطری های شیشه ای، پلاستیکی یا تفلون با پوشش موم پارافین ذخیره می شود.}

تفاوت بین آب (H₂O) و پراکسید هیدروژن (H₂O_{۲ چیست؟)؟}

• در آب، نسبت H:O 2:1 است در حالی که، در پراکسید هیدروژن، 1:1 است.

• در آب، اکسیژن حالت اکسیداسیون -2 است. با این حال، در H₂O_{2، اکسیژن حالت اکسیداسیون -1 دارد.}

• H₂O_{2نقطه جوش بالاتری از آب دارد.}

• H₂O_{2 یک عامل اکسید کننده و کاهنده قوی در مقایسه با آب است.}

• آب در مقایسه با H₂O_{2، حلال خوبی است.}