میتوکندری در مقابل پلاستید
میتوکندری (منفرد - میتوکندری) و پلاستیدها دو اندامک مهم متصل به غشاء هستند که در داخل سلولهای یوکاریوتی (سلول‌هایی که حاوی هسته سازمان یافته هستند) قرار دارند. میتوکندری جایی است که سلول از مولکول های قند برای تولید مولکول های حاوی انرژی بالا به نام آدنوزین تری فسفات (ATP) استفاده می کند و این فرآیند تنفس نامیده می شود. پلاستیدها با جذب نور خورشید به رنگدانه سبز رنگ خود به کلروفیل و تبدیل آنها به قند در تولید انرژی نقش دارند و این فرآیند را فتوسنتز می نامند. هر دوی این اندامک ها دارای DNA و ریبوزوم های کوچک (70) خود هستند.بنابراین، دانشمندان بر این باورند که میتوکندری ها و پلاستیدها 1.5 تا 1.6 میلیارد سال پیش از طریق رویدادی به نام endosymbiosis به وجود آمدند. یعنی سلول پروکاریوتی (سلول هایی که هسته سازمان یافته ای ندارند) یک باکتری فتوسنتزی را می بلعد و آن را در داخل سلول نگه می دارد. با این حال، این پلاستیدها در سلولهای حیوانی، قارچی یا پروکاریوتی وجود ندارند.
پلاستید
پلاستیدها ابتدا در سلولها به شکل تمایز نیافته خود به نام پروپلاستیدها ایجاد می شوند. بسته به بافت، آنها به انواع مختلفی مانند کلروپلاست، آمیلوپلاست، کروموپلاست یا لوکوپلست تمایز می یابند. کلروپلاست ها فراوان ترین نوع پلاستید هستند و در تمام قسمت های سبز گیاهان و جلبک ها یافت می شوند. آمیلوپلاست ها نوع دیگری از پلاستیدها هستند که قندهای پلیمریزه شده (نشاسته) را به صورت گرانول ذخیره می کنند.اینها در بافتهای غیر فتوسنتزی مانند ریشه، پوست و چوب یافت می شوند. نوع دیگری از پلاستیدها به نام کروموپلاست وجود دارد که به بافت های مختلف رنگ می بخشد. این رنگ در نتیجه تجمع لیپیدهای رنگی مختلف در داخل پلاستیدها ایجاد می شود. به عنوان مثال، رنگ قرمز روشن در سیب، رنگ نارنجی در پرتقال و غیره. همچنین، پلاستیدهای بی رنگ در سیتوپلاسم وجود دارد. آنها می توانند پروپلاستید یا آمیلوپلاست باشند. بنابراین، به همه این پلاستیدهای بی رنگ، لکوپلاست می گویند.
میتوکندری
سلول ها انرژی را به شکل نشاسته یا قند ذخیره می کنند. هنگامی که سلول ها به انرژی نیاز دارند، این مولکول ها را به ATP در داخل میتوکندری تبدیل می کنند. میتوکندری دارای دو غشاء به نام غشای بیرونی و غشای داخلی است. غشای خارجی به اندامک شکل و استحکام می بخشد. غشای داخلی ساختاری بسیار چین خورده است که صفحات یا لوله هایی به نام cristae (منفرد، کریستا) تولید می کند. بسیاری از آنزیم های مورد نیاز برای تنفس در داخل کریستا قرار دارند.مایع بین کریستا ماتریس نامیده می شود.
تفاوت بین میتوکندری و پلاستید چیست؟
تفاوت هایی در این دو اندامک وجود دارد؛
• پلاستیدها فقط در سلولهای گیاهی و جلبکی وجود دارند، اما میتوکندری در تمام سلولهای یوکاریوتی یافت می‌شود.
• میتوکندری کوچکتر از کلروپلاست است: قطر میتوکندری حدود 1 میکرومتر و طول آن تا 5 میکرومتر است، در حالی که قطر کلروپلاست 4-6 میکرومتر است.
• عملکرد اصلی میتوکندری تنفس سلولی است، اما پلاستیدها در بسیاری از عملکردها مانند تولید قند و ذخیره موقت آنها به عنوان نشاسته، ذخیره نشاسته و لیپیدها دخالت دارند.
• تعداد میتوکندری در هر سلول بیشتر از تعداد کلروپلاست است. یعنی میتوکندری در هر سلول معمولاً 100-10000 است، در حالی که کلروپلاست در هر سلول گیاهی حدود 50 است.
• هر دو می توانند نسخه های خود را بر اساس تقسیم تولید کنند.
بیشتر بخوانید:
1. تفاوت بین DNA میتوکندری و DNA هسته ای
