تفاوت اصلی بین باسیلوس سوبتیلیس و باسیلوس سرئوس این است که باسیلوس سوبتیلیس مانیتول تخمیرکننده است، اما توانایی تولید آنزیم لسیتیناز را ندارد در حالی که باسیلوس سرئوس مانیتول را تخمیر نمی کند، اما آنزیم لسیتیناز تولید می کند..
باسیلوس سرده ای از باکتری های گرم مثبت و میله ای شکل است. آنها اعضای گروه Firmicutes هستند. 266 گونه نامگذاری شده وجود دارد. گونه های باسیلوس می توانند هوازی اجباری وابسته به اکسیژن یا بی هوازی اختیاری باشند. گونه های باسیلوس اندوسپور تولید می کنند. این گونه ها می توانند خود را به اندوسپورهای بیضی شکل تقلیل دهند و می توانند سال ها خاموش بمانند. اندوسپورها در برابر گرما، تشعشع، خشک شدن و مواد ضدعفونی کننده مقاوم هستند. Bacillus subtilis و Bacillus cereus دو گونه از این جنس باسیلوس هستند.
باسیلوس سوبتیلیس چیست؟
Bacillus subtilis یک باکتری گرم مثبت، میله ای شکل و تخمیر کننده مانیتول است که توانایی تولید آنزیم لسیتیناز را ندارد. همچنین کاتالاز مثبت است. این باکتری معمولاً در خاک و دستگاه گوارش نشخوارکنندگان و انسان یافت می شود. این باکتری یک اندوسپور سخت و محافظ تولید می کند. این به آن اجازه می دهد تا شرایط محیطی سخت را تحمل کند. B. subtilis از نظر تاریخی به عنوان یک هوازی اجباری طبقه بندی شده است، اگرچه شواهدی وجود دارد که ثابت کند آن یک بی هوازی اختیاری است. این یکی از بهترین باکتری هایی است که می تواند در تولید آنزیم های ترشحی استفاده شود. بنابراین، در تولیدات بیوتکنولوژیکی در مقیاس صنعتی نقش دارد. علاوه بر این، این باکتری یک ارگانیسم مدال بسیار محبوب است. در نوترینت آگار کلنی های سفید تولید می کند.
شکل 01: Bacillus subtilis
B. subtilis می تواند به طور متقارن از طریق شکافت دوتایی تقسیم شود تا دو سلول دختر بسازد. آندوسپور این باکتری می تواند برای چندین دهه زنده بماند و در برابر شرایط نامطلوب مانند خشکی، شوری، pH شدید، تشعشع و حلال ها مقاوم است. دانشمندان تکثیر یک کروموزوم دایره ای منفرد از این باکتری را به عنوان ارگانیسم مدل مورد مطالعه قرار داده و دریافته اند که همانندسازی B. subtilis به صورت دو طرفه پیش می رود و همانندسازی به دلیل وجود یک توالی در ناحیه انتهایی DNA (Ter site) این باکتری به پایان می رسد.. علاوه بر این، ژنوم B. subtilis حدود 4100 ژن دارد. فرآیند تبدیل طبیعی باکتری نیز در این باکتری ها مشاهده می شود. در طب جایگزین، از این باکتری برای شبیه سازی یک فعالیت ایمنی با طیف وسیع استفاده می شود. ترشح آنتی بادی های خاص مانند IgM، IgG و IgA را فعال می کند و اینترفرون IFN-α/IFNγ را القا می کند که سمیت سلولی را نسبت به تومورها نشان می دهد.آنتی بیوتیک باسیتراسین نیز برای اولین بار از B. subtilis جدا شد. به غیر از آن، به طور گسترده ای برای تولید آنزیم هایی مانند آمیلاز و پروتئاز استفاده می شود. همچنین به عنوان پروبیوتیک و تلقیح خاک و قارچ کش های زیستی در کشاورزی استفاده می شود.
باسیلوس سرئوس چیست؟
باسیلوس سرئوس یک باکتری گرم مثبت و میله ای شکل مانیتول غیر تخمیری است که آنزیم لسیتیناز را تولید می کند. همچنین یک باکتری بی هوازی اختیاری، متحرک و بتا همولیتیک تشکیل دهنده هاگ است. معمولا در خاک و غذا یافت می شود. برخی از سویه های آنها بسیار بیماری زا هستند و باعث بیماری های ناشی از غذا در انسان می شوند. عوامل بیماریزای این باکتری شامل سرئولیسین و فسفولیپاز C است. برخی از سویه ها به عنوان پروبیوتیک مفید هستند.
شکل 02: باسیلوس سرئوس
جمعیت باسیلوس سرئوس بسته به محصولات غذایی می تواند تعداد خود را در دمای 30 درجه سانتیگراد در عرض 20 دقیقه دو برابر کند. B. cereus کلنی های سفید رنگ را در آگار مغذی تولید می کند. اندازه ژنوم B. Cereus حدود 5-7.9 است و تقریباً 5397 ژن دارد. علاوه بر این، این باکتری یک کروموزوم دایره ای نیز دارد.
شباهت های بین باسیلوس سوبتیلیس و باسیلوس سرئوس چیست؟
- Bacillus subtilis و Bacillus cereus دو باکتری متعلق به جنس Bacillus هستند.
- هر دو گرم مثبت و میله ای شکل هستند.
- آنها متحرک هستند.
- آنها تاژک دارند.
- هر دو باکتری بتا همولیتیک هستند.
- آندوسپور تشکیل می دهند.
- هر دو به عنوان پروبیوتیک مفید هستند.
تفاوت بین Bacillus Subtilis و Bacillus Cereus چیست؟
Bacillus subtilis مانیتول تخمیرکننده است، اما توانایی تولید آنزیم لسیتیناز را ندارد.از سوی دیگر، باسیلوس سرئوس مانیتول را تخمیر نمی کند، اما آنزیم لسیتیناز را تولید می کند. بنابراین، این تفاوت اصلی بین باسیلوس سوبتیلیس و باسیلوس سرئوس است. علاوه بر این، باسیلوس سوبتیلیس برای انسان غیر بیماری زا است. اما باسیلوس سرئوس برای انسان بیماری زا است. بنابراین، این یکی دیگر از تفاوت های مهم بین باسیلوس سوبتیلیس و باسیلوس سرئوس است.
اینفوگرافیک زیر تفاوتهای بین Bacillus subtilis و Bacillus cereus را به صورت جدولی جمعآوری میکند.
خلاصه - Bacillus Subtilis در مقابل Bacillus Cereus
باسیلوس سرده ای از باکتری های گرم مثبت و میله ای شکل است. Bacillus subtilis و Bacillus cereus دو نوع از گونه های باکتریایی هستند که از جنس Bacillus هستند. Bacillus subtilis یک باکتری غیر بیماری زا است که مانیتول را تخمیر می کند، اما توانایی تولید آنزیم لسیتیناز را ندارد. در مقابل، باسیلوس سرئوس یک باکتری بیماری زا است که مانیتول را تخمیر نمی کند اما آنزیم لسیتیناز تولید می کند.بنابراین، این خلاصه ای از تفاوت بین باسیلوس سوبتیلیس و باسیلوس سرئوس است.