تفاوت اصلی بین فسفوریلاز و فسفاتاز در این است که آنزیم های فسفوریلاز واکنش مربوط به انتقال گروه های فسفات بین ترکیبات را کاتالیز می کنند، در حالی که آنزیم های فسفاتاز واکنش هایی را کاتالیز می کنند که شامل حذف یک گروه فسفات از یک ترکیب الکلی و فسفات تشکیل می شود. محصول جانبی.
فسفوریلاز و فسفاتاز دو آنزیم مختلف هستند که در کاتالیزور واکنش‌های بیوشیمیایی، که شامل سوبستراهایی با گروه‌های فسفات هستند، نقش دارند.
فسفوریلاز چیست؟
فسفوریلاز آنزیمی است که افزودن یک گروه فسفات را به گیرنده فسفات کاتالیز می کند.در این واکنش فسفوریلاز این گروه فسفات را از یک فسفات معدنی اضافه می کند. فسفوریلازها شامل آنزیم های آلوستریک هستند که می توانند تولید گلوکز-1-فسفات را از بستری مانند گلوکان کاتالیز کنند.
شکل 01: آنزیم فسفوریلاز
آنزیم های فسفوریلاز متعلق به کلاس آنزیمی ترانسفرازها هستند. زیرا این آنزیم ها گروه های عاملی فسفات را از یک ترکیب به ترکیب دیگر منتقل می کنند. انواع مختلفی از آنزیم های فسفوریلاز مانند گلیکوزیل ترانسفرازها و نوکلئوتیدیل ترانسفرازها وجود دارد. با این حال، دو نوع فسفوریلاز به عنوان فسفوریلاز a و فسفوریلاز b وجود دارد. در میان آنها، و فسفوریلاز a شکل فعال تر است.
فسفاتاز چیست؟
فسفاتاز نوعی آنزیم است که از آب برای جدا کردن اسید فسفریک برای بدست آوردن یون فسفات و یک الکل استفاده می کند.بنابراین، آنزیمی است که یک گروه فسفات را از یک ترکیب حذف می کند. در این واکنش، آنزیم هیدرولیز سوبسترا را کاتالیز می کند که منجر به نامگذاری آن به عنوان زیرمجموعه هیدرولازها می شود. علاوه بر این، این آنزیم ها در سیستم های بیولوژیکی بسیار مهم هستند. فرآیندی که این آنزیم در آن شرکت می کند، دفسفوریلاسیون نامیده می شود.
برخلاف فسفاتازها، فسفوریلازها گروه‌های فسفات را بین ترکیبات انتقال می‌دهند و کینازها واکنش انتقال گروه‌های فسفات از ATP به مولکول‌ها را کاتالیز می‌کنند. بنابراین، فسفاتازها و کینازها در اصلاح پس از انتقال مهم هستند. این یک فرآیند ضروری در شبکه تنظیمی یک سلول است.
شکل 02: مولکول آنزیم فسفاتاز
معمولا آنزیم های فسفات هیدرولیز فسفومونواسترها را کاتالیز می کنند تا قسمت فسفات را از بستر حذف کنند.در این واکنش، یک مولکول آب شکافته می شود و گروه -OH به یون فسفات متصل می شود و پروتون (یون H+) گروه هیدروکسیل محصول جانبی دیگر را پروتونه می کند. این واکنش باعث از بین رفتن فسفومون استر می شود و هم یون فسفات و هم یک مولکول الکل با گروه هیدروکسیل آزاد ایجاد می کند.
به طور معمول، آنزیم های فسفات دسته بزرگی از آنزیم ها هستند و حدود 104 خانواده آنزیمی مجزا وجود دارد. ما می توانیم این آنزیم ها را بر اساس ویژگی سوبسترا و همولوژی توالی در حوزه های کاتالیزوری طبقه بندی کنیم. با این حال، همه این آنزیم‌ها در همه دسته‌ها بر اساس یک اصل کلی کار می‌کنند که در آن واکنش‌هایی را که شامل حذف گروه فسفات از ترکیبات است، کاتالیز می‌کنند.
تفاوت بین فسفوریلاز و فسفاتاز چیست؟
فسفوریلاز و فسفاتاز دو آنزیم متفاوت هستند. تفاوت اصلی بین فسفوریلاز و فسفاتاز این است که آنزیم های فسفوریلاز واکنش مربوط به انتقال گروه های فسفات بین ترکیبات را کاتالیز می کنند، در حالی که آنزیم های فسفاتاز واکنش های مربوط به حذف یک گروه فسفات را از ترکیب تشکیل دهنده یون فسفات و یک الکل توسط محصول کاتالیز می کنند.
اینفوگرافیک زیر تفاوت های بین فسفوریلاز و فسفاتاز را به صورت جدولی برای مقایسه کنار هم فهرست می کند
خلاصه - فسفوریلاز در مقابل فسفاتاز
فسفوریلاز و فسفاتاز دو آنزیم مختلف هستند که در کاتالیزور واکنش‌های بیوشیمیایی از جمله سوبستراهای دارای گروه‌های فسفات نقش دارند. تفاوت اصلی بین فسفوریلاز و فسفاتاز در این است که آنزیم های فسفوریلاز واکنش مربوط به انتقال گروه های فسفات بین ترکیبات را کاتالیز می کنند، در حالی که آنزیم های فسفاتاز واکنش های مربوط به حذف یک گروه فسفات را از یک ترکیب تشکیل دهنده یون فسفات و یک الکل کاتالیز می کنند.
